商業施設・店舗 / 愛知県
180年前の古いみそ蔵を改装し、1990年に開館しました。杉樽をずらりと並べた重厚な雰囲気を演出した館内では、みそ、たまり、日本酒ができるまでの醸造について知ることができます。名物みそ煮込みうどんをはじめとする豆みその旨みを活かした料理もご提供しており、盛田の味をお楽しみいただけます。
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