愛媛県（安森洞そうめん流し会場）

安森洞そうめん流し

洞窟から湧き出る冷水を利用し、特製のめんつゆと地元産のたくさんの薬味で、そうめんの美味と夏の涼味が同時に味わえる。薬味には鬼北町の特産品である柚子があり、手作りのツユとの相性は抜群。大自然の環境も抜群で、併設の釣堀ではニジマス釣りが楽しめ、取れたての川魚の塩焼きも味わえる。その他にも、そうめん流しの期間中は洞窟の探索をすることもでき、鬼北町の自然を満喫できる。