県産うなぎのひつまぶしや夏限定「ちゅーばー会席」| 夏のごちそうが和食レストランに登場

香ばしく焼き上げた県産うなぎを贅沢に味わう「国産うなぎのひつまぶしセット」をはじめ、沖縄の方言で"強い人"を意味する"ちゅーばー"をテーマにした夏限定会席「ちゅーばー会席」が登場。暑さで食欲が落ちがちな季節だからこそ、美味しいものをしっかり食べて元気に過ごしていただきたい そんな想いを込めて、肉料理や魚料理、沖縄らしい食材を取り入れた和食メニューをご用意いたしました。ご家族でのお食事や、ご友人との会食、少し特別な日のご利用にもおすすめです。

さまざまな味わい方で楽しむ「国産うなぎのひつまぶしセット」香ばしく焼き上げた国産うなぎを贅沢に使用した「国産うなぎのひつまぶしセット」。まずはそのまま味わい、次は薬味を添えて風味の変化を楽しみ、最後は出汁をかけてさらりといただくなど、一品で何通りもの美味しさをご堪能いただけます。うなぎの旨みを存分に味わえる、夏にぴったりのおすすめメニューです。

夏のスタミナを応援する「ちゅーばー会席」沖縄の方言で"強い人"を意味する「ちゅーばー」。その名の通り、和牛ステーキや豚の唐揚げと米茄子など食べ応えのある肉料理をはじめ、近海鮪や鱧、魚の煮付けなど魚料理も楽しめる、夏限定の会席料理です。島らっきょうやセーイカを使用した沖縄らしい先付、香り高い実山椒御飯、涼やかな抹茶水ようかんなど、季節感あふれる品々が食卓を彩ります。暑い季節にこそ味わいたい、心もお腹も満たされる会席料理をぜひご賞味ください。