ジャンル:食・グルメ体験
作家:林慎悟
テーマ:ガラス
主催:林ぶどう研究所
紹介
編集100種ほどのぶどうを育てる林ぶどう研究所の林慎悟が未知のぶどうの世界へお連れします! 第1部:ぶどうの学校 葡萄マニア林慎悟が先生となり、ぶどうの育て方、ぶどうにまつわる様々な豆知識を5〜10品種のぶどうの食べ比べていただきながらお教えします。子どもたちも大歓迎! 1本のぶどうの木から何キロのぶどうが収穫できるか…? 種なしぶどうはどうやってつくるのか…? 楽しいぶどうの世界をご紹介します。 第2部:シャインマスカット狩り 学校で勉強した知識を即使って、研究所のシンボルであるガラス温室でシャインマスカットを自分で選び1人1房収穫いただきます!(園内散策つき) ご自分で収穫したぶどうはお土産としてお持ち帰りください♪ 第3部:畑でランチ 調理法を変えてさまざまな味を楽しんでもらう「ぶどうのデグリネゾン」をお楽しみください。とれたてのぶどうを使ったライブクッキングも見どころです。
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